Schnitzel Gärtnerin

Birgit

freches Huhn
Moderatorin
Pro Person ein Schweineschnitzel klopfen, panieren und anbraten.
In die Fettpfanne des Backofens legen.
Gemischtes, gefrohrenes Gemüse kurz in Brühe aufkochen und auf die Schnitzel verteilen.
Fertige Sauce Hollandaise (z.B. von Knorr) darauf schütten. Ein kleines Päckchen reicht.
Eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Backofen.
Dazu Rösti, Pommes oder Reis.

Guten Apettit wünscht
 
wir können ja schon mal die Osterhasenohren rauskramen, dann müssen wir das Avatar nicht so schnell wechseln :-D
 
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