Knusperchen (mit Cornflakes), einfach

G

gabi

Knusperchen

Zutaten:
150 g Vollmilchschokolade, 100 g Zartbitter-Schokolade, 100 g Butter, 1 P. Vanillinzucker,
75 g Kokosraspeln, 1\2 Packung (86 g) Corn-flakes

Zubereitung:
Schokolade in kleine Stücke brechen, mit Butter und Zucker in einem kleinen Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren - abkühlen lassen. Kokosraspel und Cornflakes unterrühren. Die Masse in Papierförmchen füllen, oder Häufchen auf Pergamentpapier setzen. Im Kühlschrank fest werden lassen, immer kühl aufbewahren!!
 
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